Pépitos maison

faire ses pépitos c’est meilleur !

88096192_o

Ingrédients: (pour 45 biscuits)

  •  300gr de farine
  •  150gr de beurre
  •  150gr de sucre glace
  •  2 jaunes d’oeuf
  •  2 pincées de sel
  •  120gr de chocolat pâtissier

Préparation:

Mélanger la farine, le sucre, le beurre mou et le sel. Incorporer les jaunes d’oeufs et malaxer pour former une boule. Placer 30 min au frais.

Abaisser la pâte à 5 mm et à l’aide d’un emporte-pièces découper les biscuits.

Les dorer au lait sucré et les enfourner à 180° pendant 10 min. Laisser refroidir.

Faire fondre le chocolat au bain-marie et l’étaler sur les biscuits. Faire durcir le chocolat en passant les biscuits 1/4 d’heure au frais.

Et dégustez !!!

88096257_o

info nutritionnelle : 78 kcal par biscuit

 un grand merci à la cuillère aux mille délices pour cette recette

http://petitdelices.canalblog.com/archives/2013/03/17/26663408.html

 Tous les textes, recettes et photographies de ce blog sont la propriété de « Cuillère gourmande » (sauf mention contraire explicite), toute reproduction totale ou partielle d’une photo ou d’un texte sans l’accord de son propriétaire pour des fins autres que personnelles est INTERDITE.

1 pensée sur “Pépitos maison”

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *