Utilisation du saucier pour crème dessert

Mon saucier et mes crèmes dessert

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Avez-vous déjà pensé à utiliser votre saucier pour autre chose que les sauces ?

Le mien trône dans ma cuisine depuis 20 ans et il me rend bien des services.

Comme par exemple pour réaliser les crèmes dessert en un temps record !!!

Avec les sachets Impérial par exemple, il suffit de verser 1/2 l de lait, 60 gr de sucre et le sachet vanille ou chocolat.

Mettez le saucier en route sur la position 5 et en 8 min vous obtenez une crème onctueuse prête à être verser dans les ramequins.

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Idéal pour les desserts express !

Et vous comment utilisez-vous votre saucier ?

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2 pensées sur “Utilisation du saucier pour crème dessert”

  1. Bonjour,
    Depuis quelques temps je fais également mes crèmes dessert au saucier. Mais sans sachet de préparation, juste avec des oeufs, de la fécule, du chocolat fondu.

    1. Bonjour, oui c’est aussi possible en effet. Moi cette version je la prépare au micro-ondes en quelques minutes 😉 et je la décline avec plusieurs saveurs, comme les crèmes Dan…e. Je ramènerai sur ce blog bientôt les recettes. Ma préférée est celle aux amandes…

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