Pommes de terre au four : recette de Finlande Voici une recette que j’ai retrouvée dans mes petites fiches,celles qui ont suivi les aventures de mon gâteau marbré comprendront ce retour à mes antiques fiches de recette.
Mois : mai 2013
Mini-fondants au chocolat cœur caramel
Fondants au chocolat Vous êtes mordu(e)s de chocolat ? Alors ce fondant est pour vous !! Rapide, facile, moelleux… Je l’ai ai réalisés en version mini avec un éclat de bonbon caramel au beurre salé (fait maison recette ici)
Trucs et astuces légumes
Comment j’organise mes légumes ! Au rayon trucs et astuces aujourd’hui, voici ma méthode avec certains légumes. En effet même si on privilégie les légumes de saison, qui n’a jamais eu envie
Glace vanille maison
Ma 1ère glace maison Voici ma nouvelle acquisition
Trucs et astuces sauces
Que faire des restes de sauce ? Vous avez cuisiné un plat en sauce, poulet à la tomate par exemple, ou tout autre… Et il ne vous reste plus que le
Gâteau marbré chocolat vanille
Ma super recette de gâteau marbré Super recette ? Eh oui, cela mérite quelques explications. Il s’agit d’une fiche recette que je faisais étant adolescente et qui ne ratait jamais. Au fil du temps et de mes déménagements, je l’avais perdue. J’avais donc
Petits bonbons caramel
caramels maison au beurre salé voici une recette afin de faire rapidement des petits bonbons caramel. C’est une recette que j’ai depuis 15 ans dans mon petit cahier à spirales.
tournedos de volaille et sauce céleri purée d’amandes Perl’Amande
tournedos de volaille rôti à la purée de noisettes servi avec une sauce céleri et purée d’amandes Voici une recette délicieuse pour cuisiner vos tournedos. Moi j’avais des tournedos de volaille en stock mais je pense qu’on peut la faire avec d’autres viandes.
fausses briochettes carottes noisettes et sa crème amandine à la cannelle
des légumes pour le dessert Dans le cadre du concours Défi Cuisine : Des légumes pour le dessert ! je vous propose ma recette de flan aux carottes et noisettes sur lit de crème amandine parfumée à la cannelle.
« flamby » maison vanille Cap d’ambre et coulis caramel
mes « flamby » maison et leur topping caramel Et voilà ! comme annoncé hier, les gousses de vanille Cap d’Ambre vanille ont fait leur show ! Et au démoulage