Ramen : soupe pour adolescents fans de mangas

Connaissez-vous Naruto ?

le manga ? et savez-vous quel est son plat préféré ?

Ce sont les ramen (prononcer « laa mène »).

Les ramen sont des nouilles à la lointaine origine chinoise.

Elles sont bouillies et servies dans une soupe, accompagnées (ou surmontées) de divers ingrédients supplémentaires.

C’est donc un excellent moyen pour faire manger de la soupe aux ados récalcitrants !!!

J’ai même acheté les bols et baguettes pour les motiver !

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Puisqu’il existe une multitude de variantes, j’ai composé ma propre tambouille avec ce que j’avais sous la main !

Ingrédients:

  • 1 litre de soupe aux légumes divers
  • 1 poignée de spaghettis coupés en 2
  • 1 carotte coupée en tagliatelle
  • 1 poignée de poireaux en rondelles
  • 4 boulettes de porc ( style farce à tomates)
  • sauce soja
  • quelques lanières de jambon

Préparation:

Faire cuire vos spaghettis dans la soupe. Il faudra sans doute la rallonger avec un peu d’eau.

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En cocotte faire revenir vos boulettes avec les carottes, les poireaux et la sauce soja. Laisser mijoter jusqu’à cuisson complète.

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Servir vos spaghettis avec une louche de soupe dans le fond du bol. Ajouter boulettes, carottes et poireaux au dessus. Garnir avec les lanières de jambon.

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Verdict ?18

t’en refais quand maman ?

pari gagné !!!!

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