Macarons tout chocolat

saga macarons épisode 4 Macarons tout chocolat Ingrédients: (pour 100 coques, soit 50 macarons) 135 gr de poudre d’amandes 135 gr de sucre glace 3,5 cl d’eau 135 gr de sucre en poudre 50 gr de cacao amer 100 gr de blancs d’œuf (50 gr + 50 gr) Préparation: Mixer la poudre d’amandes avec le sucre…

Marbrés en briochettes

Briochettes marbrées Ingrédients: (pour 12 briochettes) 125 gr de beurre 200 gr de sucre 3 œufs 6 cuill à soupe de lait 200 gr de farine 1 paquet de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé 25 gr de cacao en poudre Préparation: Chauffer le four. Mettre le beurre et le sucre dans une terrine, faire…