cookies amandes et chocolat

Cookies aux éclats d’amandes et de chocolat noir Comme je sais que vous aimez les cookies, en voici une nouvelle version. Mais je vous livre également une petite astuce pâtisserie. En effet, avez-vous déjà pensé à utiliser votre tapis à macarons sur l’envers ? Cela fait un excellent tapis de cuisson pour les cookies Ingrédients: (pour…

Tarte poires amande cannelle

Tarte Amandina Voici une tarte poires amande, ma gourmandise du goûter hier après-midi. Ultra facile et surtout très rapide, je la fais également quand j’ai des invités de dernière minute. Je vous la conseille comme une valeur incontournable de votre éventail en pâtisserie. Pour cette recette, j’ai utilisé la poudre d’amandes reçue par Cuisine Addict et la crème…

Galette feuilletée à la crème pralinée express

Une galette express pralinée Ici à Dunkerque, la galette traditionnelle, c’est la galette beurrée. Vous ne connaissez pas ? Venez vite par ici pour la découvrir ! Vous allez adorer 😉 Mais si vous aimez la galette feuilletée, alors vous apprécierez sans aucun doute celle-ci avec son délicieux goût praliné. Cela vous changera de la…

tournedos de volaille et sauce céleri purée d’amandes Perl’Amande

tournedos de volaille rôti à la purée de noisettes servi avec une sauce céleri et purée d’amandes Voici une recette délicieuse pour cuisiner vos tournedos. Moi j’avais des tournedos de volaille en stock mais je pense qu’on peut la faire avec d’autres viandes.