Bavarois duo crème

Bavarois white & black

Voici un bavarois, assez long à préparer mais Continuer la lecture de « Bavarois duo crème »

Cookies choco coco

Chocolat et noix de coco

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Comme toujours pour mes cookies, je pars sur la Continuer la lecture de « Cookies choco coco »

Cookies au muesli

Cookies gourmands aux céréales

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J’avais reçu dernièrement un paquet de muesli de la part de Continuer la lecture de « Cookies au muesli »

Tarte à la rhubarbe à l’ancienne

Tarte à la rhubarbe

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Une tarte bien gourmande et acidulée juste ce qu’il faut.

La recette que je vous propose est celle que l’on fait depuis 4 générations depuis mon arrière grand-mère, ma grand-mère, ma mère jusqu’à moi.

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Mousseux chocolat et speculoos

Gâteau goumandise de chocolat aux saveurs du nord

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Voici un gâteau que j’ai repéré il y a maintenant 2 ans chez mon amie blogueuse Folle de pâtisserie et que Continuer la lecture de « Mousseux chocolat et speculoos »

clafoutis pommes et gingembre

Clafoutis aux pommes et gingembre confit

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Pour cette recette j’ai utilisé le gingembre confit que j’ai Continuer la lecture de « clafoutis pommes et gingembre »

biscuits fourrés au goût de chamonix

Biscuits à l’orange

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Voici des petites douceurs qui ont été très appréciées par mes enfants (et leurs amies aussi)

Fourrés à la Continuer la lecture de « biscuits fourrés au goût de chamonix »

Cookies

Recette de Pierre Hermé Le Larousse des desserts

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Voilà la 2ème recette réalisée avec ce livre !!

Personnellement je préfère les cookies moins grands mais plus épais (là ils se sont étalés) mais mes enfants m’ont dit : »surtout ne change rien maman !! ils sont au top ! »

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biscuits au chocolat-cardamome, au café et aux 4 épices

Biscuits croquants pour accompagner thé ou café

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Une recette de base unique que vous pouvez parfumer selon vos goûts !!!

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Pépitos chocolat blanc

Merveilleux sablés nappés de chocolat

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Depuis que j’ai découvert cette recette chez la cuillère aux mille délices, c’est devenu un incontournable chez nous.

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