Gâteau renversé à l’ananas et noix de coco

Une petite part d’exotisme !!!

gateau-ananas-coco

Bon, il est vrai que l’esthétique n’était pas au rendez-vous car le démoulage ne s’est pas fait comme prévu !!!

Mais c’était tellement bon que Continuer la lecture de « Gâteau renversé à l’ananas et noix de coco »

tournedos de volaille à l’abricot

Et l’abricot caramélise la dinde

tournedos-dinde

Les tournedos de volaille, je les fais habituellement avec une sauce céleri mais pour changer je me suis lancée dans Continuer la lecture de « tournedos de volaille à l’abricot »

Pont floral du verger

Petite variante de la tarte aux pommes

89011074_o

Mes vacances en Italie étant terminées, fini pour moi la dolce vita !

Il est temps de reprendre de bonnes habitudes.

Continuer la lecture de « Pont floral du verger »

Douceur de vanille caramélisée

Crème renversée à la vanille nappée de caramel

88135890_o

Une recette que j’ai préparée avec les produits de 2 partenaires:

Continuer la lecture de « Douceur de vanille caramélisée »

tarte aux pommes cannelle

Ma préférée !!!

Parce que parfois, la simplicité se suffit à elle-même !

Voici la recette de tarte aux pommes que je fais depuis des années.

J’en ai testé d’autres mais je suis toujours revenue à celle-ci.

Et elle plaît à tout le monde, ce qui me ravit !

87937768_o

Continuer la lecture de « tarte aux pommes cannelle »

tartelettes chocolat et carambar

Tartelettes gourmandes

89065013_o

Ingrédients Continuer la lecture de « tartelettes chocolat et carambar »

Petits bonbons caramel

caramels maison au beurre salé

86725486_o

voici une recette afin de faire rapidement des petits bonbons caramel. C’est une recette que j’ai depuis 15 ans dans mon petit cahier à spirales. Continuer la lecture de « Petits bonbons caramel »

« flamby » maison vanille Cap d’ambre et coulis caramel

mes « flamby » maison et leur topping caramel

86593645_o

Et voilà ! comme annoncé hier, les gousses de vanille

Cap d’Ambre vanille ont fait leur show !

Et au démoulage Continuer la lecture de « « flamby » maison vanille Cap d’ambre et coulis caramel »