Gâteau feuilleté, crème et pâte à chou Le Solférino, vous connaissez ? C’est un gâteau que l’on voit de
Étiquette : crème pâtissière
Savoureux au café
Entremet mousseux au café Voici un gâteau bien gourmand
Bavarois duo crème
Bavarois white & black Voici un bavarois, assez long à préparer mais
Choux à la crème
Crème pâtissière et chantilly Des petits choux gourmands, tout léger à croquer avec cette crème pâtissière parfumée au rhum et surmontée de chantilly. Ma recette de pâte à chou est inratable et les choux resteront bien gonflés si vous respectez à la lettre la recette et les consignes.
Gâteau façon Saint-Honoré
Les choux se font Saint-honoré Le Saint-Honoré, c’est traditionnellement une crème chiboust, c’est-à-dire une crème