Savoureux au café

Entremet mousseux au café

Voici un gâteau bien gourmand Continuer la lecture de « Savoureux au café »

Trianon

Le Royal Chocolat

Voici un gâteau que j’avais fait il y a Continuer la lecture de « Trianon »

entremet chocolat fruits rouges

Gourmandise de chocolat fruité

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Mes gâteaux au chocolat plaisent énormément, surtout Continuer la lecture de « entremet chocolat fruits rouges »

Entremet aux trois chocolats

Gourmandise tout en chocolat

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Voici l’un des gâteaux inconditionnels dans Continuer la lecture de « Entremet aux trois chocolats »

Entremet fraise rhubarbe

Fondant et délicieux

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L’association de la rhubarbe et de la fraise est vraiment délicieuse ! Très douce, la rhubarbe n’apporte qu’une légère pointe acidulée et même mon fils qui n’aime pas habituellement a tout dévoré 😉

Si vous aimez la jolie serviette, rendez-vous sur Georges G pour retrouver l’ensemble de la collection. Continuer la lecture de « Entremet fraise rhubarbe »

Entremet crème de groseilles et mousse noix de coco

Délice groseilles coco

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Voici le gâteau que j’ai fait pour les 16 ans de mon fils.

Par contre, je vous livre la version telle que vous la voyez en photo, mais personnellement j’ai doublerai les quantité de crème groseilles la prochaine fois et je tenterai de parfumer la génoise avec un peu de coulis car la noix de coco prédomine à mon avis 😉

A faire également la veille car les saveurs sont bien meilleures. Continuer la lecture de « Entremet crème de groseilles et mousse noix de coco »

Entremet citron cassis

Un mélange acidulé

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Ayant reçu un sac de plusieurs kilos de cassis congelé, j’ai eu envie de faire plaisir à mon plus jeune fils qui est fou de fruits rouges. Et cet entremet a tellement plu que finalement il sera au menu lors de la soirée d’anniversaire de mon aîné !

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clafoutis aux prunes

Le clafoutis de mon enfance

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Avant de vous présenter la recette, il faut que je vous explique d’où elle vient.

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biscuits à la pâte à tartiner Perl’Amande

Biscuits croquants Choko noisettes

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Souvenez-vous ! dans mon colis Perl’Amande , j’avais reçu un pot de leur excellente pâte à tartiner Choko noisettes qui a la particularité d’être sans huile de palme.

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Mini-fondants au chocolat cœur caramel

Fondants au chocolat

Vous êtes mordu(e)s de chocolat ? Alors ce fondant est pour vous !!

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Rapide, facile, moelleux… Je l’ai ai réalisés en version mini avec un éclat de bonbon caramel au beurre salé (fait maison recette ici) Continuer la lecture de « Mini-fondants au chocolat cœur caramel »