Faire la génoise en vidéo

Réaliser une génoise facilement

entremet-framboise

Une génoise légère et aérée.

La vidéo ici Continuer la lecture de « Faire la génoise en vidéo »

Clafoutis aux mûres

Clafoutis aux fruits de saison

Hier après-midi, nous sommes partis à la cueillette de Continuer la lecture de « Clafoutis aux mûres »

Mini marbrés multidélices

Goûters façon Savane

Avant-hier, je vous parlais de coupler deux Continuer la lecture de « Mini marbrés multidélices »

Solférino

Gâteau feuilleté, crème et pâte à chou

Le Solférino, vous connaissez ?

C’est un gâteau que l’on voit de Continuer la lecture de « Solférino »

Savoureux au café

Entremet mousseux au café

Voici un gâteau bien gourmand Continuer la lecture de « Savoureux au café »

Trianon

Le Royal Chocolat

Voici un gâteau que j’avais fait il y a Continuer la lecture de « Trianon »

entremet chocolat fruits rouges

Gourmandise de chocolat fruité

mousseux-chocolat

Mes gâteaux au chocolat plaisent énormément, surtout Continuer la lecture de « entremet chocolat fruits rouges »

Entremet aux trois chocolats

Gourmandise tout en chocolat

dsc_0175

Voici l’un des gâteaux inconditionnels dans Continuer la lecture de « Entremet aux trois chocolats »

Entremet fraise rhubarbe

Fondant et délicieux

entremet-fraise-rhubarbe

L’association de la rhubarbe et de la fraise est vraiment délicieuse ! Très douce, la rhubarbe n’apporte qu’une légère pointe acidulée et même mon fils qui n’aime pas habituellement a tout dévoré 😉

Si vous aimez la jolie serviette, rendez-vous sur Georges G pour retrouver l’ensemble de la collection. Continuer la lecture de « Entremet fraise rhubarbe »

Entremet crème de groseilles et mousse noix de coco

Délice groseilles coco

entremet-groseille-coco

Voici le gâteau que j’ai fait pour les 16 ans de mon fils.

Par contre, je vous livre la version telle que vous la voyez en photo, mais personnellement j’ai doublerai les quantité de crème groseilles la prochaine fois et je tenterai de parfumer la génoise avec un peu de coulis car la noix de coco prédomine à mon avis 😉

A faire également la veille car les saveurs sont bien meilleures. Continuer la lecture de « Entremet crème de groseilles et mousse noix de coco »