Dômes chocolat blanc exotique

2ème porte du Calendrier de l’Avent Gourmand: thème Noël blanc

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Comme chaque année, je participe au Calendrier de l’avent gourmand proposé par le site Recettes.de

Le principe est toujours le même: chaque jour 3 recettes Continuer la lecture de « Dômes chocolat blanc exotique »

Cookies choco coco

Chocolat et noix de coco

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Comme toujours pour mes cookies, je pars sur la Continuer la lecture de « Cookies choco coco »

Entremet crème de groseilles et mousse noix de coco

Délice groseilles coco

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Voici le gâteau que j’ai fait pour les 16 ans de mon fils.

Par contre, je vous livre la version telle que vous la voyez en photo, mais personnellement j’ai doublerai les quantité de crème groseilles la prochaine fois et je tenterai de parfumer la génoise avec un peu de coulis car la noix de coco prédomine à mon avis 😉

A faire également la veille car les saveurs sont bien meilleures. Continuer la lecture de « Entremet crème de groseilles et mousse noix de coco »

Gâteau renversé à l’ananas et noix de coco

Une petite part d’exotisme !!!

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Bon, il est vrai que l’esthétique n’était pas au rendez-vous car le démoulage ne s’est pas fait comme prévu !!!

Mais c’était tellement bon que Continuer la lecture de « Gâteau renversé à l’ananas et noix de coco »