biscuits à la pâte à tartiner Perl’Amande

Biscuits croquants Choko noisettes

88100483_o

Souvenez-vous ! dans mon colis Perl’Amande , j’avais reçu un pot de leur excellente pâte à tartiner Choko noisettes qui a la particularité d’être sans huile de palme.

Et ce matin sur le blog de Ma p’tite popotte, j’ai trouvé une recette de biscuits à la pâte à tartiner (recette ici)

Et hop il me fallait absolument la faire aujourd’hui, le chocolat m’appelait !

Donc voici ma version:

Ingrédients: (pour 40 biscuits environ)

Dans la recette initiale, il ne fallait que 200gr de farine. Mais cette Choko noisettes est plus liquide. Et il fallait 75 gr de chocolat en pépites. Mais rupture dans mes placards, donc j’ai fait sans.

Préparation:

Battre l’œuf et le sucre. Ajouter la pâte à tartiner, puis la farine.

Incorporer le beurre mou et bien mélanger. Ajouter ici les pépites que je n’avais pas !

Mettre en boule, filmer et laisser 1 h au frais.

Etaler la pâte sur une épaisseur de 3 à 4 mm et découper à l’emporte-pièces.

Faire cuire 12 min à 180°C. Décoller dès la sortie du four et faire refroidir sur grille. Les biscuits sont mous à la sortie du four mais durcissent en refroidissant.

88100537_o

Tous les textes, recettes et photographies de ce blog sont la propriété de « Cuillère gourmande » (sauf mention contraire explicite), toute reproduction totale ou partielle d’une photo ou d’un texte sans l’accord de son propriétaire pour des fins autres que personnelles est INTERDITE.

Print Friendly, PDF & Email

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.