tourte pommes de terre et céleri

Tourte aux pommes de terre et au céleri branche Comme il ne fait pas beau, les salades ne sont pas au rendez-vous pour le menu. Voici donc la recette d’une délicieuse tourte que je fais habituellement en plat du soir, accompagnée d’une feuille de chêne. Pour cela

sécher du céleri en branches

Que faire avec les feuilles du céleri en branches ? moi je les fais sécher afin de les utiliser quotidiennement pour mes assaisonnements: dans les salades sur les tomates farcies incorporés dans les pâtes des quiches sur les verrines de gaspacho dans le potage à la tomate… Vous trouverez