Tarte au sucre

Recette du Nord Dans le nord, nous avons beaucoup de recettes typiques, et la tarte au sucre en fait partie. C’est une bombe calorique comme vous pourrez le remarquer en suivant la recette, mais c’est délicieux à s’en lécher les doigts. La recette est simple, et pas besoin d’ingrédients compliqués. Alors à vos fourneaux pour…

Brioche vendéenne

Une brioche gourmande et délicieuse Je recherchais une brioche vendéenne car je n’en avais jamais faite. j’ai donc fait quelques recherches dans mes livres puis consulté les recettes de 2 blogueuses dont je sais que leurs recettes sont impeccables (mes inspirations culinaires et Nani’s Kitchen)

Volaeren ou follards

Les brioches de la St Martin La St Martin, c’est demain !! Alors depuis vendredi on prépare et on se régale de ces délicieuses brioches appelées Volaeren. Je vous en ai déjà parlé l’an passé dans cet article. Je les réalise cette fois avec de la levure fraîche à la place de la levure briochin….