Recette de Pierre Hermé Le Larousse des desserts Voilà la 2ème recette réalisée avec ce livre !! Personnellement je préfère les cookies moins grands mais plus épais (là ils se sont étalés) mais mes enfants m’ont dit : »surtout ne change rien maman !! ils sont au top ! »
Étiquette : hermé
glace au chocolat maison
Recette selon Pierre Hermé Il y a 2 jours, mon amie d’enfance m’a offert le Larousse des desserts de Pierre Hermé. Je me suis donc empressée de tester une recette, celle de la glace au chocolat, réalisée dans mon antique sorbetière.