Risotto parfumé au citron Grâce à mon partenaire Sicilia qui m’a généreusement « arrosée » de jus de citron,
Mois : mai 2013
Coquillages au jambon cru
Pâtes et sauce au jambon cru Voici une recette que j’ai trouvé sur un paquet de pâtes. Le nom de la recette était « pâtes à la russe » ! Mais moi je les appelle pâtes au jambon cru.
visitandines avec Perlamande
Connaissez-vous les Visitandines ? Petit gâteau, rond ou en forme de barquette, utilisant entre autres des blancs d’œuf et des amandes. Moi j’ai décidé
escalopes de volaille au vinaigre
Poulet au vinaigre Aujourd’hui c’est une recette de Tupper* que je vous propose. Il s’agit d’une recette qu’on m’a donnée il y a des années. Et nous
roses des sables aux weetabix
Roses des sables aux Weetabix chocolat Dans le colis de mon partenaire Sicilia, j’avais reçu une boîte de céréales weetabix chocolat blé complet. Et dès que je l’ai vue
yaourts maison sans yaourtière
Faire ses yaourts maison sans yaourtière c’est possible Je vous propose la recette de mes yaourts maison. Cela fait maintenant 3 ans au moins que je fais moi-même les yaourts. Faciles, économiques, bien plus savoureux, il y a beaucoup d’avantages !!! et cela sans yaourtière !!! Il suffit
tourte pommes de terre et céleri
Tourte aux pommes de terre et au céleri branche Comme il ne fait pas beau, les salades ne sont pas au rendez-vous pour le menu. Voici donc la recette d’une délicieuse tourte que je fais habituellement en plat du soir, accompagnée d’une feuille de chêne. Pour cela
sécher du céleri en branches
Que faire avec les feuilles du céleri en branches ? moi je les fais sécher afin de les utiliser quotidiennement pour mes assaisonnements: dans les salades sur les tomates farcies incorporés dans les pâtes des quiches sur les verrines de gaspacho dans le potage à la tomate… Vous trouverez
poulet rôti mariné au citron aïl et fines herbes
Ingrédients: