Un peu de piquant pour l’apéritif Pour accompagner les petites verrines fraîcheur, il faut bien un peu d’épices !
Catégorie : entrées et mises en bouche
cake salé au poulet
idéal en pique-nique assiette en bambou, couvert et boite ronde en bois gentiment offerts par La Boutique du Jetable voici un petit cake que j’ai préparé avec le mix prêt à l’emploi de mon partenaire Protegg
toats pesto de lentilles et crème de sardines au whisky
Quand les Sardines Pirates rencontrent la sauce Sacla Dans mon colis reçu par Sardines Pirates se trouvait une petite boîte de crème de sardines au whisky.
Verrines vitaminées aux carottes et à l’orange
Une salade toute en couleur Une recette trouvée chez ICI La Cuillère aux Mille Délices. Elle l’avait servie dans les oranges, moi je la décline en verrines.
Verrines surimi et avocat
Quand le surimi invite l’avocat à l’apéritif Une petite verrine classique mais qui se marie bien avec celle des tomates en gelée (ICI) et les petits canapés au thon (ICI)
Ebly au pesto Sacla et carpaccio de boeuf
Mise en bouche duo blé et bœuf Très satisfaite du résultat de l’Ebly avec la sauce aux tomates cerises et menthe (recette ICI) de mon partenaire SACLA , je renouvelle avec cette fois la sauce au pesto d’enfer.
Verrines de tomates en gelée
Tomates en marinade sur gelée de marmande Voici une petite verrine toute simple et très fraîche ! Je l’ai réalisée avec des tomates marmandes, mais vous pouvez bien sûr changer de variété.
Quiche au saumon fumé
Tarte feuilletée Saumon C’est le même principe que la quiche lorraine mais il faut éviter le sel car le saumon est déjà salé.
Ramen : soupe pour adolescents fans de mangas
Connaissez-vous Naruto ? le manga ? et savez-vous quel est son plat préféré ? Ce sont les ramen (prononcer « laa mène »). Les ramen sont des nouilles
tartines garnies crème et lardons / fromage frais ciboulette
Tartines rapides Quelques tranches épaisses de pain réalisé à la MAP, un reste de sauce crème lardons, des petits fromages frais et voilà un repas vite fais pour le soir, accompagné d’une salade !