mini quiche lorraine

Mini quiche apéritive Ingrédients: (pour 15 mini quiches) 1 portion de pâte brisée 30 gr de dés de jambon coupés très petit 1 œuf 2 grosses cuill à soupe de crème fraîche sel, poivre, muscade gruyère râpé Préparation: Découper dans la pâte brisée 15 ronds à l’aide d’un verre ou d’un emporte-pièces. Foncer des mini moules a…

brochettes apéritives au nougat olives noires et jambon fumé

mini-brochettes sucré-salé pour l’apéritif Présentées avec l’assiette et les piques gentiment offerts par La Boutique du Jetable Comme annoncé dans mon précédent message, voici des petites brochettes réalisées avec le nougat reçu de mon partenaireL’épicerie fine Imagine

Coquillages au jambon cru

Pâtes et sauce au jambon cru Voici une recette que j’ai trouvé sur un paquet de pâtes. Le nom de la recette était « pâtes à la russe » ! Mais moi je les appelle pâtes au jambon cru.