Fondants au chocolat

Vous êtes mordu(e)s de chocolat ? Alors ce fondant est pour vous !!

Rapide, facile, moelleux… Je l’ai ai réalisés en version mini avec un éclat de bonbon caramel au beurre salé (fait maison recette ici)

Ingrédients: (pour environ 15 mini fondants)

• 80 gr de chocolat noir
• 50 gr de beurre
• 2 œufs
• 50 gr de sucre
• 1 cuill à soupe de farine
• éclats de bonbon caramel

 Préparation:

Mélanger le sucre et les œufs.

En casserole, faire fondre beurre et chocolat. Ajouter ce chocolat fondu au mélange sucre/œufs. Ajouter ensuite la farine.

Verser dans les moules. Ajouter au centre le caramel. Vous pouvez aussi mettre un carré de chocolat, blanc ou noir. Ou même une noisette !!

Cuire 8 min à 180°C.

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