Mini-fondants au chocolat cœur caramel

Fondants au chocolat

Vous êtes mordu(e)s de chocolat ? Alors ce fondant est pour vous !!

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Rapide, facile, moelleux… Je l’ai ai réalisés en version mini avec un éclat de bonbon caramel au beurre salé (fait maison recette ici)

Ingrédients: (pour environ 15 mini fondants)

  • 80 gr de chocolat noir
  • 50 gr de beurre
  • 2 œufs
  • 50 gr de sucre
  • 1 cuill à soupe de farine
  • éclats de bonbon caramel

 Préparation:

Mélanger le sucre et les œufs.

En casserole, faire fondre beurre et chocolat. Ajouter ce chocolat fondu au mélange sucre/œufs. Ajouter ensuite la farine.

Verser dans les moules. Ajouter au centre le caramel. Vous pouvez aussi mettre un carré de chocolat, blanc ou noir. Ou même une noisette !!

Cuire 8 min à 180°C.

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2 pensées sur “Mini-fondants au chocolat cœur caramel”

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