tarte aux pommes cannelle

Ma préférée !!! Parce que parfois, la simplicité se suffit à elle-même ! Voici la recette de tarte aux pommes que je fais depuis des années. J’en ai testé d’autres mais je suis toujours revenue à celle-ci. Et elle plaît à tout le monde, ce qui me ravit !

biscuits au chocolat et purée de noisettes perlamande

biscuits réalisés avec de la purée de noisettes  Ces biscuits ont été réalisés sans matière grasse, puisque j’ai remplacé le beurre initialement prévu par de la purée de noisettes reçue par mon partenaire Perl’Amande.

Farfalles à la crème et lardons huile d’olive Coma plana oli oliva

Ma fausse sauce carbonara Chez nous, nous l’appelons sauce carbonara, mais les puristes crieront au scandale puisqu’il n’y a pas de crème dans la véritable carbonara. Peu m’importe, je tiens surtout à vous proposer la sauce préférée de mes ados !