L’œuf part à la pêche aux crevettes !
Comme chaque année je participe au calendrier de l’avent gourmand proposé par le site Recette.de
Chaque jour, une fenêtre de ce calendrier s’ouvre avec un thème et 3 recettes vous sont proposées par 3 blogueuses.
Le thème de cette 2ème porte est verrines festives ! J’ai choisi de faire une verrine œuf crevettes.
Vous retrouverez une autre recette, végétarienne cette fois, sur le blog Les expériences d’Omry
Une petite verrine œuf crevettes toute simple à faire mais très gourmande.
Réalisée ici avec des petites crevettes roses, elle est encore meilleure avec des crevettes grises !
Ingrédients: (pour 6 verrines)
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2 œufs
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ciboulette
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curry
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6 grosses cuill à café de crevettes décortiquées
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6 tortillas chips
Préparation:
Faire cuire vos 2 œufs brouillés avec une pointe de curry et un peu de ciboulette.
Répartir dans les verrines.
Ajouter 1 cuill à café de crevettes par verrine.
Décorer avec une chips maison.
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d’autres verrines disponibles ici
superbe recette, bisous
hum une verrine festive et gourmande pour ce deuxième jour du calendrier de l’avent. bonne fin de journée
C’est une très bonne idée pour l’apéritif de Noël 🙂
Belle journée,
Gabrielle
Très chic
Très bonnes idées pour les mises en bouche pour ce noël, cette recette à l’air délicieuse de plus je connais un endroit où acheter de jolie verrine https://www.monouso.fr/verres-et-coupes-174 preuve à l appui 😉