verrine œuf brouillé & crevettes

L’œuf part à la pêche aux crevettes !

verrine

Comme chaque année je participe au calendrier de l’avent gourmand proposé par le site Recette.de

Chaque jour, une fenêtre de ce calendrier s’ouvre avec un thème et 3 recettes vous sont proposées par 3 blogueuses.

Le thème de cette 2ème porte est verrines festives !

Vous retrouverez une autre recette, végétarienne cette fois,  sur le blog Les expériences d’Omry

Une petite verrine toute simple à faire mais très gourmande.

Réalisée ici avec des petites crevettes roses, elle est encore meilleure avec des crevettes grises !

Ingrédients: (pour 6 verrines)

  • 2 oeufs
  • ciboulette
  • curry
  • 6 grosses cuill à café de crevettes décortiquées
  • 6 tortillas chips

Préparation:

Faire cuire vos 2 oeufs brouillés avec une pointe de curry et un peu de ciboulette.

Répartir dans les verrines.

Ajouter 1 cuill à café de crevettes par verrine.

Décorer avec une chips maison.

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Tous les textes, recettes et photographies de ce blog sont la propriété de « Cuillère gourmande » (sauf mention contraire explicite), toute reproduction totale ou partielle d’une photo ou d’un texte sans l’accord de son propriétaire pour des fins autres que personnelles est INTERDITE.

verrine

 

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4 commentaires Ajouter un commentaire

  1. la nonna dit :

    superbe recette, bisous

  2. Michelle dit :

    hum une verrine festive et gourmande pour ce deuxième jour du calendrier de l’avent. bonne fin de journée

  3. C’est une très bonne idée pour l’apéritif de Noël 🙂

    Belle journée,

    Gabrielle

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