Entremet fraise rhubarbe

Fondant et délicieux L’association de la rhubarbe et de la fraise est vraiment délicieuse ! Très douce, la rhubarbe n’apporte qu’une légère pointe acidulée et même mon fils qui n’aime pas habituellement a tout dévoré 😉 Si vous aimez la jolie serviette, rendez-vous sur Georges G pour retrouver l’ensemble de la collection.

Tarte à la rhubarbe à l’ancienne

Tarte à la rhubarbe Une tarte bien gourmande et acidulée juste ce qu’il faut. La recette que je vous propose est celle que l’on fait depuis 4 générations depuis mon arrière grand-mère, ma grand-mère, ma mère jusqu’à moi.

glace au chocolat maison

Recette selon Pierre Hermé Il y a 2 jours, mon amie d’enfance m’a offert le Larousse des desserts de Pierre Hermé. Je me suis donc empressée de tester une recette, celle de la glace au chocolat, réalisée dans mon antique sorbetière.