Faire la génoise en vidéo

Réaliser une génoise facilement

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Une génoise légère et aérée.

La vidéo ici Continuer la lecture de « Faire la génoise en vidéo »

Savoureux au café

Entremet mousseux au café

Voici un gâteau bien gourmand Continuer la lecture de « Savoureux au café »

Entremet aux trois chocolats

Gourmandise tout en chocolat

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Voici l’un des gâteaux inconditionnels dans Continuer la lecture de « Entremet aux trois chocolats »

Entremet fraise rhubarbe

Fondant et délicieux

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L’association de la rhubarbe et de la fraise est vraiment délicieuse ! Très douce, la rhubarbe n’apporte qu’une légère pointe acidulée et même mon fils qui n’aime pas habituellement a tout dévoré 😉

Si vous aimez la jolie serviette, rendez-vous sur Georges G pour retrouver l’ensemble de la collection. Continuer la lecture de « Entremet fraise rhubarbe »

Entremet citron cassis

Un mélange acidulé

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Ayant reçu un sac de plusieurs kilos de cassis congelé, j’ai eu envie de faire plaisir à mon plus jeune fils qui est fou de fruits rouges. Et cet entremet a tellement plu que finalement il sera au menu lors de la soirée d’anniversaire de mon aîné !

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Entremet mousse fraises et framboises

Entremet mousse de fruits rouges

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Voici un entremet très léger et frais que j’ai réalisé pour l’anniversaire d’une amie.

Il se compose Continuer la lecture de « Entremet mousse fraises et framboises »

Mousseux chocolat et speculoos

Gâteau goumandise de chocolat aux saveurs du nord

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Voici un gâteau que j’ai repéré il y a maintenant 2 ans chez mon amie blogueuse Folle de pâtisserie et que Continuer la lecture de « Mousseux chocolat et speculoos »

biscuits fourrés au goût de chamonix

Biscuits à l’orange

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Voici des petites douceurs qui ont été très appréciées par mes enfants (et leurs amies aussi)

Fourrés à la Continuer la lecture de « biscuits fourrés au goût de chamonix »

Génoise

Génoise en vidéo

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Voici le déroulé pour réaliser une Continuer la lecture de « Génoise »

entremet pêche citron

Entremet mousses de pêche et citron

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Voici une recette que j’ai trouvé sur le blog de Myriam alors que je cherchais une idée pour mon dessert de Nouvel an.

Nous nous sommes vraiment régalés car c’est frais et léger.

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