Quand la salade se fait velouté Au marché près de chez moi, j’ai la chance d’avoir
Catégorie : accompagnements et légumes
Quinoa au curry
Quinoa et épices gourmandes Il y a quelques temps j’avais reçu un paquet
fondue de poireaux, pommes de terre et lardons
Poireaux et pommes de terre gourmandes Ingrédients: 2 poireaux lavés et coupés en tronçons 600 g de pommes de terre coupées en rondelles 1 oignon émincé 200 g de lardons 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 2 cuill à soupe de crème fraîche 1 cube de bouillon Préparation: Faire bouillir 200 ml d’eau et y…
Trio de quinoa aux champignons
Du quinoa chez Cuillère Gourmande Aujourd’hui j’ai cuisiné pour
Chutney mangue et pommes
Chutney pour accompagner le foie gras Voici la recette d’un chutney mangue et
riz au four crème amandina et mozzarella
basmati cuisson au four Aujourd’hui je vous propose une recette qui
Carottes et pommes de terre Charlottes caramélisées à la cassonade
Des légumes fondants et gourmands Dans le nord, on utilise beaucoup la
gratin de chou-fleur aux champignons
Délice gratiné chou-fleur / champignons / pommes de terre Voici un accompagnement délicieux !
Sauce crème au citron et à la ciboulette
Idéal pour le poisson ! Facile et rapide, cette sauce se réalise avec ce que l’on a toutes sous la main. Elle est douce et acidulée, légèrement relevée d’une pointe de moutarde.
Ebly au pesto Sacla et carpaccio de boeuf
Mise en bouche duo blé et bœuf Très satisfaite du résultat de l’Ebly avec la sauce aux tomates cerises et menthe (recette ICI) de mon partenaire SACLA , je renouvelle avec cette fois la sauce au pesto d’enfer.