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Cuillère Gourmande

une touche de gourmandise

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Barre bretonne

Barre bretonne au beurre salé Vous aimez la barre bretonne ? Voici une recette excellente, qui vous donne un gâteau bien gonflé et moelleux. Malheureusement cette fois-ci, impossible de le démouler alors que j’y arrive parfaitement d’habitude. La barre bretonne n’a donc pas voulu se déshabiller pour la photo. Cela n’empêche pas de lui faire…

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Pains à hamburgers

Des hamburgers maison ! Hum des hamburgers ! J’ai cru comprendre que certains et certaines attendaient cette recette avec impatience … La voici !!! Très facile à faire, le principal étant le pétrissage et le respect des temps de pousse. Vous pouvez la faire au robot ou même en machine à pain, mais personnellement je…

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cake au citron cardamome

Un cake au citron fondant et parfumé Un cake au citron si délicieux qu’il n’a pas duré longtemps avec mes gourmands ! La recette de ce cake n’est pas vraiment légère il est vrai, comptez 397 kcal pour 100 gr. Mais j’ai réalisé une version allégée que vous trouverez ici. Ingrédients: (pour un cake de 640…

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fondue de camembert au four

Camembert et pain aux poivrons Vous aimez le camembert ? et la fondue ? Vous allez

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Solférino

Gâteau feuilleté, crème et pâte à chou Le Solférino, vous connaissez ? C’est un gâteau que l’on voit de

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Volaeren ou follards

Les brioches de la St Martin La St Martin, c’est demain !! Alors depuis vendredi on prépare et on se régale de ces délicieuses brioches appelées Volaeren. Je vous en ai déjà parlé l’an passé dans cet article. Je les réalise cette fois avec de la levure fraîche à la place de la levure briochin….

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Mini clafoutis salés

petits clafoutis aux champignons Voici une recette que j’ai réalisée grâce à Ma p’tite popotte. Sa recette semblait tellement bonne que

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Cupcakes fraise et bonbon

cupcakes à la fraise Tagada Grâce à mon partenaire tropbonbon.com  j’ai réalisé cette recette avec des fraises tagada Il s’agit d’un muffin

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Poulet en croûte de moutarde

Poulet moelleux à la moutarde Avant de publier ma recette de dessert à la fraise, il faut bien un plat ! Donc voici ma recette de poulet en croûte

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Coquilles de poisson et Saint-Jacques

Coquilles saumon saint-jacques voici une recette toute simple et facile à réaliser.

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Utilisation du saucier pour crème dessert

Mon saucier et mes crèmes dessert Avez-vous déjà pensé à utiliser votre saucier pour autre chose que les sauces ? Le mien trône dans ma cuisine depuis 20 ans et

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Gourmandises au chocolat

petites fantaisies à la pâte à tartiner faciles à réaliser  Voici des petites gourmandises très faciles à faire.Elles nécessitent peu de préparation, peu d’ingrédients et

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Langues de chat à ma façon

Petits gâteaux aux blancs d’oeuf Voici la recette de petits biscuits qui ont un goût délicieux pour moi car cette recette vient de ma grand-mère. Elle en faisait tout le temps pour

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Chou-fleur en gratin à la sauce aurore

Parfois les choses les plus simples sont aussi très goûteuses. C’est le cas du chou-fleur que j’adore quand il est gratiné et recouvert de sauce aurore.

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Galettes de légumes

galettes légumes et pâtes Cette fois, je vous donne la recette de petites galettes de légumes réalisées avec des restes. En effet je prévois toujours beaucoup et

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Donuts en machine

Mini donuts à déguster après l’école ou n’importe quand ! Mes ados adorent grignoter en rentrant des cours, surtout si je leur fais des mini donuts tout chauds. Ils les aiment tellement que

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