Barre bretonne au beurre salé Vous aimez la barre bretonne ? Voici une recette excellente, qui vous donne un gâteau bien gonflé et moelleux. Malheureusement cette fois-ci, impossible de le démouler alors que j’y arrive parfaitement d’habitude. La barre bretonne n’a donc pas voulu se déshabiller pour la photo. Cela n’empêche pas de lui faire…
Étiquette : oeuf
verrine œuf brouillé & crevettes
L’œuf part à la pêche aux crevettes ! Comme chaque année je participe au calendrier de l’avent gourmand proposé par le site Recette.de Chaque jour, une fenêtre de ce calendrier s’ouvre avec un thème et 3 recettes vous sont proposées par 3 blogueuses. Le thème de cette 2ème porte est verrines festives ! J’ai choisi de faire une…
Lait de Poule
3ème porte du Calendrier de l’Avent Gourmand : thème autour des boissons chaudes de Noël du
Brioche gourmande
Brioche en kouglof Une brioche que je réalise dans mon moule à
Mousse au chocolat et à l’orange
Mousse choco / agrume Une mousse au chocolat, bien parfumée grâce
le Ruy Blas : gâteau au chocolat
Le Ruy Blas En feuilletant mon vieux livre de cuisine, j’ai décidé
mini quiche lorraine
Mini quiche apéritive Ingrédients: (pour 15 mini quiches) 1 portion de pâte brisée 30 gr de dés de jambon coupés très petit 1 œuf 2 grosses cuill à soupe de crème fraîche sel, poivre, muscade gruyère râpé Préparation: Découper dans la pâte brisée 15 ronds à l’aide d’un verre ou d’un emporte-pièces. Foncer des mini moules a…
galette des rois feuilletée au chocolat et noisettes
Galette Choko-Noisettes La galette des rois ! Humm quelle délicieuse tradition 😉 Ici à Dunkerque, la préférence va à notre galette beurrée locale. Mais la feuilletée plait beaucoup aussi ! Je la fais parfois aux pommes, parfois au chocolat. Ce qui est le cas cette fois. Souvenez-vous ! dans mon colis Perl’Amande , j’avais reçu un…