Yaourts au cassis

Yaourts aromatisés au cassis Saviez-vous qu’il était possible de réaliser vos yaourts sans yaourtière? Ici ils sont aromatisés avec du sirop de cassis. Mais vous pourrez trouver la recette de base en cliquant là. Quand vous constaterez combien c’est facile et économique de faire ses yaourts soi-même, vous prendrez l’habitude du fait-maison. Ingrédients: (pour 10 yaourts)…

Tarte poires amande cannelle

Tarte Amandina Voici une tarte poires amande, ma gourmandise du goûter hier après-midi. Ultra facile et surtout très rapide, je la fais également quand j’ai des invités de dernière minute. Je vous la conseille comme une valeur incontournable de votre éventail en pâtisserie. Pour cette recette, j’ai utilisé la poudre d’amandes reçue par Cuisine Addict et la crème…

Crème dessert express au caramel

Crème dessert minute au micro-ondes C’est une recette de crème dessert qui se réalise normalement au micro-cook Tupp, mais comme je ne l’ai pas, j’ai simplement utilisé un saladier en pyrex. Et si vous n’avez pas de micro-ondes, vous pouvez bien sûr le faire à la casserole. Cette crème dessert est parfumée au caramel mais…

Choux à la crème

Crème pâtissière et chantilly Des petits choux gourmands, tout léger à croquer avec cette crème pâtissière parfumée au rhum et surmontée de chantilly. Ma recette de pâte à chou est inratable et les choux resteront bien gonflés si vous respectez à la lettre la recette et les consignes.

Entremet fraise rhubarbe

Fondant et délicieux L’association de la rhubarbe et de la fraise est vraiment délicieuse ! Très douce, la rhubarbe n’apporte qu’une légère pointe acidulée et même mon fils qui n’aime pas habituellement a tout dévoré 😉 Si vous aimez la jolie serviette, rendez-vous sur Georges G pour retrouver l’ensemble de la collection.